農家樂與酒店的PK
農家旅館:鄉村旅遊景點的“金字招牌”
他說(shuō):“天氣暖和了,大地逐漸恢複了生機和生機。爲什麼(me)我要選擇去青草坡玩耍,因爲人稱很多,而住農家小院是其中一個更重要的原因,因爲家庭旅館的居住環境,我覺得在城市裡(lǐ)無法感受到的輕松與暢快。」在談及爲何選擇鄉村旅遊時(shí),正準備周末去陽曲縣草場度假的“驢友”張先生告訴我們。
據了解,家庭酒店早期就(jiù)是在歐洲流行、盛行于美國(guó)的“B&B”家庭旅館,用字面(miàn)翻譯爲“住宿與早餐”,指“自我管理”的小型家庭旅館。而且在國(guó)内,近年來爲了适應假日旅遊的需要,許多城市和景區都(dōu)出現了大量的家庭旅館,通常是當地居民把閑置的商品房進(jìn)行裝修,配上住宿設備,從而創造出全新的住宿體驗。它也是由“農家樂”、“漁家樂”等一些詞語擴展而來。
經(jīng)過(guò)調查,我們了解到,在同等質量條件下,家庭酒店的成(chéng)本比酒店便宜30%—70%,在選擇家庭旅館住宿時(shí),價格理由是一個重要條件;溫馨的“家的味道(dào)”也是家庭旅館裡(lǐ)吸引人的重要法寶,比如:農家樂觀光客可以在住宅内感受鄉村的鄉土氣息,而漁家樂的賣點就(jiù)變成(chéng)了漁民可以盡情享受海鮮的樂趣。
而那些置身于景區之中的農家樂旅館也深知這(zhè)一道(dào)理:“我們這(zhè)裡(lǐ)的農家樂客房不需要星 級賓館的豪華,也不需要星 級賓館那麼(me)細緻入微的服務,但是有一點需要具備,就(jiù)是要有我們這(zhè)裡(lǐ)特殊的風味,例如:我們農家樂旅館背後(hòu)就(jiù)是一座山,我們能(néng)夠把旅館變成(chéng)窯洞的模樣(yàng),顧客就(jiù)是愛好(hǎo)這(zhè)樣(yàng)的特殊住宿,通俗些講,就(jiù)是越土越吸引人,0是"土得掉渣"。”當談及農家樂旅館的引人之處時(shí),省城附近周圍某鄉村旅遊景區負責人說(shuō)道(dào)。
訪談中,一位旅行社經(jīng)理告訴我們,有特色的鄉村旅遊景區能(néng)以獨特的家庭旅館向(xiàng)遊客诠釋“靠山吃水,靠水吃水”的真谛。
家庭式酒店比賓館方便。
”出門在外,最怕的就(jiù)是沒(méi)有提前預訂酒店,尤其是在旅遊旺季,賓館酒店的入住率上升,酒店空置的房間鳳毛麟角,而且家庭旅館一般沒(méi)有這(zhè)樣(yàng)的問題,尤其是鄉村旅遊景點,每一戶農家隻要有空房間再進(jìn)行簡單的整理和裝飾,就(jiù)是一個獨具特色的空房。而且,民俗風情旅遊也是要突出特色,住在農家,吃農家飯是一種(zhǒng)體驗方式。”金彩度假旅遊社總經(jīng)理尚鈞楠向(xiàng)我們講道(dào)。
據悉,目前正值旅遊旺季,省城周邊部分鄉村景區的“農家旅館”入住率可達八成(chéng)以上。按比例計算,這(zhè)類住宿率要高于該城市的星 級酒店入住率。
熱衷于鄉村旅遊的遊客都(dōu)曉得,在這(zhè)些鄉村旅遊景點,星 級酒店是不存在的,酒店主要以風俗風情爲主題,以“農家樂”式的家庭旅館爲主。相對(duì)于星 級酒店和快捷型酒店來說(shuō),類似“農家樂”式的家庭旅館因何而暢銷,與星 級酒店相比它們又有何優劣之處?